Introduction
Le fichier national des laboratoires est un annuaire des différents laboratoires pouvant procéder aux analyses microbiologiques ou physicochimiques des produits alimentaires et non alimentaires ; il comporte les laboratoires de la répression des fraudes et les laboratoires d’essais et d’analyse de la qualité, autorisés par le ministère du commerce et de la promotion des exportations.
Ce fichier constitue une base de données importante pour :
- les services de contrôle et de la répression des fraudes dans l’accomplissement de leur mission de protection du consommateur, notamment en procédant, en tant que de besoin, à des prélèvements d’échantillons pour analyses ;
- les services judiciaires, dans le cas d'une expertise ;
- les opérateurs économiques désirant effectuer des analyses effectuées sur leurs produits, dans le cadre de l’autocontrôle.
Les objectifs recherchés à travers ce fichier national, regroupant l’ensemble des laboratoires, par filière d’activité et domaine de compétence sont :
- la délimitation et la connaissance des domaines de compétence de chaque laboratoire ;
- la connaissance et l’évaluation de leurs capacités d’analyse et d’expertise nationales ;
- le choix des laboratoires pour des analyses circulaires ;
- l’incitation à l’application de la démarche d’accréditation conformément à la norme ISO/CEI 17025.