Synthèse
Globalement, les prix moyens annuels sur le marché de détail des produits alimentaires de large consommation (produits d’épicerie, fruits et légumes frais et viandes), relevés au cours de l'année 2016, ont enregistré comparativement à l'année 2015, des hausses sensibles, notamment pour les lentilles (+18%), les pois chiches (+46%), l'ail local (+37%), l'ail importé (+34%), la pomme d'importation (+44%), pomme locale (+40%), les bananes (+27%), les oranges (+41%) et les œufs (+12%). Des baisses notables ont été enregistrées pour les haricots secs (-12%), la pomme de terre (-27%), la tomate fraiche et l'oignon sec (-17%) et la carotte (-12%),
