Synthèse
Au cours du mois de mars 2017, la tendance des prix sur le marché de détail des produits alimentaires de large consommation (produits d’épicerie, fruits et légumes frais et viandes), relevés par les services extérieurs du secteur du Commerce, s'est maintenue à la hausse pour certains produits, comparée au mois précédent. Néanmoins, des baisses des prix moyens ont été relevées pour la tomate fraiche, l'oignon sec, la courgette, la carotte, l'ail local et les œufs.
Par rapport au même mois de l'année 2016, il a été enregistré une légère augmentation des prix pour certains produits et des hausses importantes notamment, pour les pois chiches (+64%), la pomme de terre (+80%), la tomate fraîche (+82%), l'ail local et d'importation (+45% et + 197%), les dattes (+14%), les pommes d'importation (+103%) et locale (+69%), les bananes (+200%), la viande bovine congelée(+11%) et les œufs (+30%). Ceux de l'oignon sec, des oranges et de la viande ovine locale ont été à la baisse respectivement (-30%), (-5%) et (-1%).
